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Sonntag, 10. November 2013

And the winner is... Auflösung Chronobook

Hallo Ihr Lieben,

über das hier verloste Chronobook darf sich Bettina Eichhorn freuen.
Und natürlich gibt es auch ein Verlosungsvideo.

Liebe Bettina, bitte melde Dich bis Mittwoch und gib uns Deine Adresse, damit wir diesen schönen Kalender zu Dir schicken können.

Gute Nacht und nicht traurig sein, wenn Ihr nicht gewonnen habt - wir haben ja noch eine Verlosung laufen und die Nächste kommt bestimmt :-D

Alexandra

Freitag, 11. Oktober 2013

Gemüseeintopf; einfach, lecker und gesund

Hallo Ihr Lieben,

da es ja nicht immer nur Fleisch geben soll habe ich dieser Tage mal wieder einen Gemüseeintopf gemacht. 
Ich mochte ihn nie essen, aber letztes Jahr hatte ich mal furchtbare Magenkrämpfe und da dachte ich mir, dass mir Fenchel vielleicht hilft. So spontan im Supermarkt fiel mir aber nichts ein wie ich ihn verarbeiten kann - außer halt in einem Gemüseeintopf und siehe da - der Eintopf ist so lecker, dass ich ihn seither öfters mache. Selbst mein mäkeliger Ehegatte isst seither klaglos :-D

Also, es ist ganz einfach und schmeckt sehr lecker und hier seht Ihr mal die Grundzutaten. 
Im Grunde genommen könnt Ihr aber alles an Gemüse nehmen. Also, wenn Ihr Bohnen da habt, dann gebt sie mit rein. Es ist günstig und auch eine gute Möglichkeit eventuelle Reste zu verwerten. 



Ich hatte folgendes Gemüse hier:
  • 1,5 kg Kartoffeln
  • 1 Stange Lauch
  • 1 Fenchel
  • 1 Gemüsezwiebel (genommen habe ich aber nur eine Halbe)
  • 5 größere Karotten
Sonstige Zutaten
  • 1 handvoll Sellerie
  • 1 Rosmarinzweig
  • 1 kleines Lorbeerblatt
  • 1 Wacholderbeere
  • 2 EL Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 2 - 2,5 Liter Wasser







Und dann ging's los
  • Kartoffeln schälen, klein würfeln und in eine Schale mit kaltem Wasser legen (so werden die Stücke nicht braun)
  • Den Lauch halbieren, in Scheiben schneiden und waschen
  • Den Fenchel abwaschen, die äußeren Blätter entfernen und den Rest würfeln
  • Die Gemüsezwiebel würfeln
  • Die Karotten schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden
    Vom Karottengrün die hellen Triebe auf die Seite legen und einen Teil der Dunkleren waschen
  • den Rosmarinzweig abwaschen und in ein einen Gewürzsieb geben, so kann man Gewürze nach dem Kochen einfach wieder entfernen.
    Zum Rosmarin noch das Lorbeerblatt und die Gewürznelke legen, das Dunkle des Karottengrüns mit dazugeben und den Deckel zuschrauben
In meiner Gefriertruhe habe ich natürlich alle möglichen Gemüsesorten eingefroren und so habe ich diesmal keinen Sellerie gekauft, sondern einfach eine Hand voll fertig gewürfelten genommen.

Bis hierher habe ich knapp eine dreiviertel Stunde gebraucht.




Und nun wird's kompliziert ;-)
  • Alles Gemüse durcheinander in einen großen Topf geben 
  • Den Gewürzsieb rechtzeitig dazwischen setzen, sonst müsst Ihr mit den Händen Platz machen
  • Salz und Pfeffer darüber geben und das Ganze mit dem Wasser aufgießen
  • Einen Deckel locker auflegen und den Herd einschalten





Die Suppe benötigt, sobald sie kocht, etwa 35 Minuten.

In der Zwischenzeit das Helle vom Karottengrün waschen und fein hacken (wie Petersilie).
Nach dem Kochen den Gewürzsieb entfernen, das gehackte Karottengrün zugeben und die Suppe abschmecken.



Tipps:

  • Beim Würfeln darauf achten, dass die Stücke nicht größer werden, als sie später auf dem Löffel sein sollen.
  • In die fertige Suppe passen natürlich auch noch Wienerle oder Paprikafleischkäse; je nachdem, was Ihr im Haus habt und was weg muss
  • Wer es lieber sämig mag kann vor dem Servieren natürlich auch noch pürieren; ggf. mit etwas Sahne verfeinern
  • Meist benötigt man nicht alles an Gemüse, was man da hat. Hier ist es praktisch, wenn man einfach die Reste nimmt, wäscht, klein würfelt und einfriert. So kann man je nach Bedarf immer ein wenig herausnehmen und hat keinen Stress weil etwas nicht im Haus ist.
    Mein eingefrorener Grundvorrat besteht grundsätzlich aus Karotte, Lauch, Frühlingszwiebel, Sellerie und Paprika
  • Einfach die doppelte Menge kochen und die Hälfte einfrieren.


Viel Spaß beim Nachkochen, ich wünsche Euch einen Guten Appettit!

Liebe Grüße,

Alexandra

Samstag, 5. Oktober 2013

"Produkttester gesucht"

Hallo Ihr Lieben,

ich habe hier mal die Plattformen aufgestellt, die meines Wissens nach regelmäßig Testaktionen veranstalten.



Aber auch bei manchen Umfragefirmen gibt es mal Produkttests. 

Empfehlenswert finde ich in erster Linie Ipsos Access Panels, weil man fast nur zu Umfragen eingeladen wird, die man dann auch zu Ende führen kann und die Belohnung in Ordnung ist. Produkttests hatte ich bisher etwa einen im Jahr.
Ich mache dort schon etwa 20 Jahre mit.

Aufpassen würde ich bei Toluna. Da hatte ich zwar auch schon Tests, aber die ständigen Umfragen sind sehr nervig und meist fliegt man dann irgendwann raus weil man "nicht ins Profil passt". Aber natürlich erst, wenn man schon fast fertig ist *Augenbraue hochzieh* und dann ist auch die Belohnung bescheiden


Eine reine Umfragenseite (klar mit Punkte sammeln und Belohnung irgendwann) ist Opinion-Pool, die sind ganz ok, aber die Umfragen kommen selten und es dauert somit ewig.
Ganz empfehlenswert finde ich dagegen Meinungsstudie, dort hat man etwa 1 Umfrage/Woche und wird auch ganz vernünftig entlohnt.


Ich habe Euch hier nur Firmen aufgeschrieben, von denen ich bereits mindestens eine Belohnung/ein Produkt erhalten habe.

Kennt Ihr noch weitere Firmen, die regelmäßig Produkttests anbieten? (und ich meine jetzt nicht z.B. QVC, die ihre eigenen Produkte bewerben möchten, die will ich in einem separaten Post aufführen)
Habt Ihr mit der Ein oder Anderen Firma schon positive/negative Erfahrungen gemacht?

Liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünsche ich Euch!

Alexandra

Freitag, 4. Oktober 2013

Das Freitagsrezept - Heute mal mit Lachs

Hallo Ihr Lieben,

wann habt Ihr das letzte Mal Fisch gegessen? Heute verrate ich Euch ein Rezept für dieses

Lachsgericht für 2 Personen

Zutaten:
  • 3 - 4 große Kartoffeln
  • 600 g frisches Lachsfilet vom Fischhändler
  • 200 ml Sahne
  • 100 ml Schmand
  • Kräuter nach Wunsch
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bio-Zitrone
  • Olivenöl
  • Tomatenmark
  • Salz/Pfeffer/Paprika/Zucker
  • Alufolie



Zubereitung:
  • Kartoffeln schälen, würfeln und in kaltem Wasser zwischenlagern (so bekommen sie keine braunen Stellen)
  • Lachs von der Haut befreien, nochmal nach Gräten absuchen (ggf. entfernen) und halbieren
  • von der Alufolie 2 Stücke abschneiden (so groß, dass je ein Stück Lachs eingeschlagen werden kann)
     und die Folie mit etwas Olivenöl bepinseln
  • Von der Zitrone mehrere dünne Scheiben abschneiden und den Boden der Alufolie so auslegen, dass das Lachsstück darauf passt. Drauf legen und ein wenig Pfeffer aus der Mühle darübergeben
  • Den Bund Petersilie waschen und hacken
  • Das Lachs mit der Petersilie bestreuen und wieder mit dünnen Zitronenscheiben bedecken (durch die Zitrone könnt Ihr beim Lachs das Salz weglassen)
  • Die Folie zu Päckchen schließen
  • Backofen auf 180°C Ober-Unterhitze vorheizen
  • Von den Kartoffeln so viel Wasser abgießen, dass sie nicht mehr ganz bedeckt sind und den Topf auf den Herd stellen - einschalten und kochen
  •  Sobald der Ofen heiß ist die Päckchen auf einem Backblech in den Ofen geben
     Garzeit ca. 15 - 20 Minuten (je nach Dicke des Lachs)

    Nun bleibt die Zeit für die Dips
  • Als Basis die Sahne steif schlagen und mit dem Schmand mischen
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und dritteln
  • Das erste Drittel einfach mit ein paar Kräutern nach Wunsch mischen
  • Das zweite Drittel mit Tomatenmark, Paprika und einer Prise Zucker abschmecken
  • Mit der Hand in das letzte Drittel den Saft der Eckstücke von der Zitrone pressen
  • Die Lachspäckchen öffnen und die Zitronenscheiben entfernen; den Lachs auf die Teller legen
  • Kartoffeln auf die Teller und
  • von jedem Dip einen Klecks dazu

Schmeckt superlecker, ist einfach und geht schnell


Tipps: 
Ihr solltet schauen, dass der Lachs im Innern noch glasig ist, sonst ist er ruck-zuck trocken und schmeckt nicht mehr
Wenn Ihr vergessen habt die Kartoffeln vorzubereiten und Euch nun die Zeit wegläuft, dann legt sie einfach (geschält und gewürfelt) in ein mikrowellengeeignetes Gefäß. 800 Watt, ca. 7 - 8 Minuten; einfach salzen, Wasserzugabe ist nicht erforderlich. Sie schmecken zwar nicht ganz so gut wie "richtig" gekocht, aber es ist eine ganz praktische Notlösung
Die Dips könnt Ihr natürlich mit allem möglichen würzen; ich habe auch schon Curry und kleine Obststückchen rein getan


Lachs mit Kartoffeln und Dips

Einen guten Appettit wünscht Euch

Alexandra

Dienstag, 1. Oktober 2013

Unser Wohnzimmer hatte dringend eine Verschönerung nötig

Hallo,

dass wir in einem eigenen Haus wohnen wissen die meisten von Euch mittlerweile und wenn Ihr Euch das Foto anschaut, dann seht Ihr, dass das Haus echt toll aussieht, aber aufgrund des Alters (BJ 1909) steht doch immer mal eine Reparatur an.

Straßenansicht

Rückansicht


Nach dem Einzug vor knapp 15 Jahren habe, wir im Wohnzimmer "provisorisch" einen Teppichboden verlegt. Hauptsache, man konnte erst mal ins Haus, wobei natürlich klar war, dass es irgendwann richtig gemacht werden muss.
Grund:
1. Sieht der Teppich irgendwann nicht mehr so toll aus und
2. war neben einem Fenster der alte Holzboden beschädigt und das muss ja ausgebessert werden

Dann war es so weit, ich war meinem Schatz lang genug in den Ohren gelegen und er konnte sich nicht mehr länger weigern - zumal ich einfach einen Handwerker geholt habe , damit der einen Kostenvoranschlag macht.
Einen Handwerker in unserem Haus - das geht nicht!!!  Ich hatte da meinen Mann an seiner Ehre gepackt ;-)

Als wir dann auch noch hörten, dass er ca. 2.000 - 3.000 Euro für das Material und dasselbe als Arbeitslohn verlangt, wir aber keinesfalls mit mehr als 10.000 Euro rechnen müssten, war klar wir machen es selbst.

Gesagt, getan, wir legten los und räumten das Zimmer aus.
Danach hat mein Mann den alten Teppich entfernt und auf den nächsten beiden Bildern seht Ihr, wie es darunter aussah. Eine Katastrophe! Es handelt sich um 100 Jahre alte Dielen und wir hatten eigentlich den Schaden beheben und dann den Boden aufarbeiten wollen.
Kein Wunder, dass ich beim Einzug erst mal nur nen Teppich verlegt und das Problem vertagt habe.


Der Schaden ist groß
Wer sich auskennt, der sieht natürlich gleich, dass dieser Boden nicht einfach so beschädigt ist.
Der Schaden kommt von einer undichten Stelle am Dach (aufgrund dessen das Wasser bei extrem starkem Regen 2 - 3 x im Jahr ins Haus läuft und von der Decke genau auf die vorher schon kaputte Stelle tropft), wo in einer Kehle 2 Dächer zusammen laufen und die Ziegel sind zu eng reingesetzt; evtl. hat auch die Bleirinne Löcher.
Der Versicherung fällt jedes Mal etwas Neues ein was noch geprüft und gemacht werden soll (und genau wie sie es hofften haben wir nun die Nase voll und verfolgen es bei ihnen nicht weiter).
Wir beide können leider nicht auf's Dach klettern und einen Dachdecker können wir uns eigentlich nicht leisten. Als wir dennoch bereit waren in den sauren Apfel zu beissen und den Dachdecker selbst zu bezahlen kam Folgendes dabei heraus:
Der ortsansässige Dachdeckerbetrieb Walz kam trotz mehrmaliger Anfrage und Terminabsprache gar nicht vorbei. Zwei Weitere tätigten die Aussage: "Wenn wir Ihr Dach neu decken sollen, dann kann ich Ihnen im nächsten Monat meine Leute vorbeischicken, wenn Sie bloß den Schaden behoben haben wollen, dann versuchen Sie es doch bei einer anderen Firma oder wir machen einen Termin für in ein oder zwei Jahren, aber bis dahin haben Sie ja sicher schon längst eine andere Firma gefunden"
Haben wir nicht, denn allein für die Prüfung ob wir mit unserer Vermutung der kaputten Bleirinne recht haben wollen alle einen Kran stellen, der so etwa 1000 Euro kostet und wer bitte soll dann noch die Reparatur bezahlen?  (Schade, dass es keinen Dachdeckertest gibt, wir würden uns sofort bewerben) ;-)

Fällt Euch der Tapetenablöser auf? (das Gerät arbeitet mit Heißdampf)

Doch zurück zum Thema.
Wir entfernten die Tapete an den Wänden (mit dem Heißdampfgerät) und da wir schon mal dabei waren wurde anschließend der Kamin geöffnet, gereinigt und neue Platten oben aufgelegt... 

Den Boden wollten wir ja aufarbeiten und durch die ganzen Kleberreste war das ja nicht möglich. Abschleifen wollten wir nicht, weil das Schleifpapier ständig verklebt gewesen wäre und dann hatte ich eine super Idee. 
Ich nahm das Heißdampfgerät und bearbeitete damit die Dielen. Sobald der Belag gelöst war, kratzte ich vorsichtig mit einem Spachtel alles runter. Ich benötigte dafür 4 Wochen, aber ...

Leider war es uns nicht möglich Dielen im richtigen Format zu bekommen und so blieb uns nur das Loch sauber auszusägen und eine passende Platte einzusetzen um den Boden plan zu bekommen.

der Boden ist fertig

Als der Boden vorbereitet war, haben wir auf 3 Wänden Rollputz in "sand" aufgebracht und schon war es Zeit einen neuen Boden zu verlegen, aber was macht man in so einem alten Haus?
Wir haben uns für Echtholzdielen in Kiefer entschieden, die natürlich quer zum alten Boden verlegt wurden.
Ich wollt wissen warum? Nun, damit sich Belastungen quer verteilen und es nicht zu Längsreibungen oder auch Unebenheiten kommt; außerdem kann man den Boden dann ohne ständiges Knarzen belaufen.

Die alten Dielen haben wir aus drei Gründen drin gelassen
1. Isolierung von unten 
2. Der Untergrund war eben 
3. Wer weiß, was drunter ist ;-)

wir belegen neu

Hier war mein Mann lediglich mein Handlanger. Ich habe gemessen und er durfte die Dielen passend sägen, mir geben und ich brachte auf der Unterseite zunächst Kleber an und bohrte dann an mehreren Stellen durch die Nut und schraubte die Bretter am Boden fest.
Manchmal kamen mir fast die Tränen. Erst habe ich den Boden so schön sauber gemacht und nun kam wieder Kleber drauf.

wie Ihr seht haben wir das letzte Weihnachtsfest schon im neuen Zimmer gefeiert

Nach dem Einräumen der Möbel fand ich es schon mal richtig toll und wir waren auch fast fertig, doch...
ich hatte ja vorhin erwähnt, dass wir den Rollputz nur auf 3 Wände gestrichen haben - da fehlte also noch etwas

Die vierte Wand wurde in einem Farbton zwischen "sand" und "ocker" gestrichen und mit Verblendungssteinen beklebt.
Anschließend war ich der Meinung, dass der terrakottafarbene Vorhang (Bild oben) nicht mehr passt und so wurde einer in Dunkelbraun (Bild unten) gekauft.


Der Kamin; die Lampe ist von IKEA



Alles in allem haben wir fast 3.000 Euro ausgegeben und ca. 6 Wochen in diesem Zimmer gewerkelt.


Was meint Ihr, ist uns das Zimmer gelungen, würdet Ihr Euch dort auch wohlfühlen?
Habt Ihr schon einmal eine Renovierung durchgeführt?

Gruß,

Alexandra

Wir hatten Mittester für die Leibniz Caramel Kekse gesucht und hier nun der Bericht

Hallo Ihr Lieben,

als wir neulich Mittester für die neuen Leibniz Choco Caramel  suchten meldete sich Inga Sooth von "Die Sooth's Testen." und da sie die Einzige Interessentin war bekam sie von uns 2 Päckchen zugeschickt.
Wenige Tage später erhielt sie dann von Leibniz selbst auch noch einmal 6 Päckchen und so hatte sie Testmaterial genug ;-)

Produkttest Leibnitz Choco Caramel

Vor einigen einiger Zeit erreichte mich ein Paket von Leibnitz. Ich war einer der 500 glücklichen Gewinner und bekam 6 Pakete der neuen Leibnitz Choco Caramel Kekse zum testen. Kurz danach gewann ich bei der lieben Alexanda und dem lieben  Karl-Heinz vom BLOG Die kleine Teststube. Daher erstmal : 


VIELEN LIEBEN DANK


an Alexandra und Karl Heinz von : Die kleine Teststube  und natürlich auch einen ganz lieben Dank an Leibnitz für die vielen Kekse

Da wir 1. eine große Familie sind und 2. immer mit unseren Angestellten zusammen frühstücken, habe ich die Gewinne gerne mitgenommen. 

Das Erste Paket der Kekse würde bei uns schon aufgerissen bevor ich auch nur FOTOAPPARAT denken konnte. Aber mein 11 jähriger ist ganz brav und hat die Packung fürs Foto wieder mit Tesa geflickt... Sah man garnicht...






So nun aber zum Test: 



Was sagt Leibnitz zu den Keksen? 

Leibniz Choco Caramel ist ein knackiger Leibniz Butterkeks mit einem Kern aus zartschmelzender Karamellcremefüllung in leckerer Vollmilch- Schokolade. Ganz neu und ideal für alle kleinen und großen Karamell-Liebhaber.


Zutaten 

Leibniz Choco Caramel: Butterkeks mit Vollmilch-Schokolade (52%) mit Karamellcremefüllung (12%) Zutaten: 
Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Glukosesirup, Butter 3,4%, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, gezuckerte Kondensmilch, pflanzliches Fett, Feuchthaltemittel: Glycerin, Milchzucker, Emulgator: Lecithine (Soja), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat und Dinatriumdiphosphat, Vollmilchpulver, Salz, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Trockeneigelb. 

Hergestellt in Deutschland. 

Kühl und trocken lagern.
Nährwerte: 

pro 100g2 Stück ca. [g] 30GDA* pro [g]
Brennwert (kcal/kJ)496/2074149/6227%
Eiweiß (g)6,62,04%
Kohlenhydrate (g)61187%
davon Zucker (g)431314%
Fett (g)257,411%
davon gesättigte Fettsäuren (g)154,523%
Ballaststoffe (g)1,80,62%
Natrium (g)0,260,083%

Quelle bei Was sagt Leibnitz, Zutaten und Nährwerte : Leibniz



Das sage ich: 

Die Packung sind fast genauso aus wie die Leibnitz Choco. Eigentlich unterscheiden sie sich nur durch den Karamellkern, der auf der neuen Verpackung zu sehen ist. 

Karamel mochte ich schon als Kind gerne. Das Eis " Brauner Bär " war das Lieblings Eis meiner Freundin und mir. 



Die Grundlage des neuen Kekses ist der seit Jahrzehnten bekannte Leibnitz Butterkeks. Darüber befindet sich dann eine dünne Schicht Karamell und dann folgt die dicke Schokoladenschicht. Allerdings sehen auch diese auf den ersten Blick aus wie ganz normale Leibnitz Choco Kekse. 





Ich muss zugeben... Nach dem Auseinander brechen, des Kekses musste ich etwas drucken , damit der Karamellkern zum Vorschein kam . 

Das Reinbeissen war lecker. Ich guter Butterkeks mit knackiger Schokolade und einem dünnen Karamellkern. Allerdings waren sie mir geschmacklich zu süss. 
Mit dieser Meinung stehe ich allerdings bei meinen Mittestern in Form von Familie und Angestellte ganz und gar alleine da... Alle finden die Sorte super lecker

Der Preis liegt bei 135 g Keksen, was einer Anzahl von 9 Keksen entspricht, bei 1,49 € bei unserem Edeka. 


Mein Fazit: 

Da sie meinen Angestellten und meiner Familie super geschmeckt haben, werde ich Kekse in jedem Fall wieder kaufen. Für kaufe ich dann einfach die normalen Choco Leibnitz ohne Caramel

Wir freuen uns, dass es ihnen so gut geschmeckt hat, die Kekse sind aber auch zu lecker und freuen uns schon auf das nächste Mal, wenn es heißt "Mittester gesucht"

Liebe Grüße,

Alexandra

Sonntag, 29. September 2013

Milford - "kühl&lecker" Früchtetee

Hallo Ihr Lieben,

dieser Tage kam ein Überraschungsgewinn von Milford bei mir an.
Eine Kühltasche und 4 Packungen des neuen "Kühl&lecker"-Früchteteees, der mit kaltem Wasser zubereitet wird.




  • Minze-Cassis
  • Apfel
  • Erdbeere-Rhabarber
  • Limette





Die Verpackungen werden senkrecht gestellt und man entnimmt den Beutel einfach unten. Ich bin überrascht, dass es bisher aussieht wie ein "normaler" Teebeutel und bin gespannt, wie es schmeckt, doch davor steht die Zubereitung, die denkbar einfach ist: Teebeutel in die Tasse (oder ein Glas), 200 ml kaltes Wasser drauf und 8 Minuten warten.

Bereits während der Wartezeit zieht ein interessanter, fruchtiger Duft durch die Küche und ich bekomme Lust zu probieren.



Apfel riecht wie die Kaugummisorte, die wir als Kinder immer gegessen haben; "HubaBuba" oder so ähnlich. Der Duft ist verführerisch, der Geschmack sehr dünn.



 Erdbeer-Rhabarber hat nicht nur eine tolle Farbe, sondern auch einen super Duft. Leider hält auch hier das Geschmackserlebnis nicht mit, es schmeckt einfach nur wässrig




Limette ist, ja was eigentlich? Es riecht nach fast nichts und schmeckt genauso. Ein bisschen zitronig, aber wenn ich eine Zitronenscheibe in Wasser lege, habe ich den gleichen Effekt und noch ein paar Vitamine extra.




Mein Highlight ist immer noch Minze-Cassis. Der Duft ist super, der Geschmack gewohnt wässrig, aber durch die Minze hatte ich wenigstens einen etwas erfrischenden Geschmack im Mund.

Positiv finde ich, dass die Tees gut riechen und kein Zucker/Zuckerersatzstoff zugesetzt ist.
Negativ finde ich, dass die Tees völlig verwässert schmecken.

Fazit: Eine interessante Erfahrung, die ich jedoch nicht mehr wiederholen möchte.


Wer gerne selbst einmal probieren möchte soll sich bei mir melden und ich schicke gerne je einen Beutel zu. Wer gleich alles nehmen möchte, darf sich auch gerne melden.

Liebe Grüße,

Alexandra

Samstag, 28. September 2013

Nescafe Dolce Gusto Circolo - ein ''Insider-Test"

Hallo Ihr Lieben,

als bei den Insidern neulich Interessenten für den Test der neuen NESCAFÉ® Dolce Gusto® CIRCOLO® Automatic gesucht wurden haben wir uns gemeldet, wurden ausgewählt und bereits wenige Tage später stand sie in unserer Küche.
Wir sind ja absolut begeisterte Kaffeetrinker und auf 6 - 8 Tassen pro Tag kommen wir locker; also pro Person 6 - 8 Tassen. Und während mein Göttergatte seinen Kaffee am liebsten mit Milch und Süßstoff trinkt, bevorzuge ich ihn schwarz und ohne Zucker.
Wie Ihr sicher wisst handelt es sich dabei um eine Kaffeemaschine, die aber nicht nur Kaffee, sondern auch Tee oder Kakao machen kann - ein kleines "Wunderwerk" also.


Unser Paket:

Karton


erster Anblick
fast fertig ausgepackt







Probekapseln sind auch dabei





Inhalt des wirklich rieeeeesigen Pakets war die
Nescafe Dolce Gusto Circolo, 
dann die Probekapseln und extra zum Probieren noch 
ganz viele Päckchen Kaffee, 
Kaffeespezialitäten, 
Tee 
und Kakao - 
doch dazu später mehr.



































Und dann ging es an das Zusammenbauen, was wirklich total einfach war. Schnell noch den Wassertank gefüllt und schon konnte das erste Wasser laufen.
Apropos Wassertank - damit er nicht so schnell verkalkt empfehle ich Euch dafür Wasser aus der Flasche zu nehmen (Aldi oder Lidl reicht m.E.)







Die Maschine:

Wie Ihr seht hat die Circolo ein wunderschönes, futuristisches Design, das in 10 oder 20 Jahren bestimmt auch noch total modern ist. Wir haben eine silberne Maschine bekommen, es gab sie aber auch in schwarz oder rot.
Kaufen kann man sie zusätzlich noch in braun.
Da sie nicht sehr tief ist kann man sie recht auf der Küchenzeile recht gut nach hinten stellen, da allerdings der Wassertank hinten ist sollte man dann doch noch ein wenig Luft nach hinten lassen.

Ihre Maße sind 31,6 x 31,2 x 19,6 Zentimeter und sie wiegt 3,7 Kilo. Der Tank umfasst ein Volumen von 1,3 Litern.
Gut finden wir, dass das Kabel nur rund 1 Meter lang ist, so hat man nicht das Kabelsalat-Problem.

Die Maschine könnt Ihr bei Nescafe für 139 Euro kaufen. Wenn Ihr Euch für den Nescafé-Club anmeldet, dann bekommt Ihr noch 10 Euro für eine "Kaffee"bestellung dort geschenkt.

Ach ja, die Circolo hat auch eine Kaltwassertaste, passende Getränke gibt es natürlich zu kaufen.

Die Bedienung an sich ist total simpel. Auf jeder Kapsel steht eine bestimmte Anzahl an Strichen und die gleiche Menge stellt man einfach anhand eines Rädchens an der NESCAFÉ® Dolce Gusto® CIRCOLO® Automatic ein. 
Jetzt nur noch Knöpfchen drücken und dann geht's auch schon los.


Nun schaut Euch mal diese megasuperspitzenmäßigen (LED-)Lichter an. Sobald die Maschine eingeschaltet wird gehen sie an und so ist die Zubereitung im Dunklen ein besonderes Highlight.







Wir bereits oben geschrieben waren bei uns auch noch acht Pakete Getränke dabei (insgesamt gibt es über 30 Sorten) und nun möchte ich Euch über die bei uns enthaltenen Sorten etwas erzählen


Die NESCAFÉ® Dolce Gusto® Geschmacksvariation
Kaffee/Espresso

Dammayr Crema d'Oro, 100% Arabica, 16 Kapseln (16 Tassen)
Der Kaffee schmeckt ganz gut. Er ist besser als von den Padmaschinen, kommt allerdings weder an einen Handgebrühten noch an einen aus dem Volllautomaten heran. Die Stärke ist ok, er ist nur etwas zu bitter und schmeckt ein ganz kleines bisschen flach.

Grande Cafe Crema, 100% Arabica, 16 Kapseln (16 Tassen)
Nun ja, ziemlich bitter und hat im Hintergrund kein Aroma. Er schmeckt, als sei er zu stark geröstet worden, damit möglichst viel "Kaffeegeschmack" raus kommt

Espresso Barista, Arabica & Robusta, 16 Kapseln (16 Tassen)
Wir waren überrascht, aber dieser Espresso schmeckt richtig gut. Hier machen sich die 15 bar Druck bemerkbar.


Kaffeespezialitäten

Cappuccino, Röstkaffee mit Milchpulver und Zucker, 16 Kapseln (8 Tassen)
Der Cappucchino ist geschmacklich ok, wenn auch leider mit Zucker

Latte Macchiato, Röstkaffee mit Milchpulver und Zucker, 16 Kapseln (8 Tassen)
Der Latte Macchiato ist geschmacklich ok, wenn auch leider mit Zucker

Latte Machiato Vanilla, Röstkaffee mit Milchpulver, Zucker und Vanillearoma, 16 Kapseln (8 Tassen)
Der Latte Macchiato Vanilla ist gewöhnungsbedürftig. Er schmeckt viel zu süß und durch das Vanillearoma unecht.

Sonstige Geschmäcker

Chai Tea Latte, Teegetränkepulver mit Gewürzaromen, Milchpulver und Zucker, 16 Kapseln (8 Tassen)
Dem Tee sind Zimt, Ingwer, Kardamom und Nelke zugesetzt. Der Geschmack ist ungewöhnlich, aber nicht schlecht, leider wieder viel zu süß

Choco Caramel, Schoko- und Milchpulver mit Zucker und Karamellaroma, 16 Kapseln (8 Tassen)
Geschmacklich ist dieses Schokogetränk besser, als die Senseo ChocoBreak, die ich hier getestet habe. Dennoch ist auch dieses Getränk so süß, dass es im Hals brennt.


Zwischenmeinung:
Wenn ich mir nun vor die Augen halte, dass pro Tasse ca. 200 ml gerechnet sind, dann muss ich bei uns für eine Tasse schon die doppelte Menge Kapseln nehmen.
Wäre nicht weiter schlimm, aaaaber ein Päckchen mit (je nach Sorte) 8 - 16 Getränken (bei uns langt es nur für die Hälfte) kostet bei Nescafe 4,79 Euro; also 0,30 - 0,60 Euro pro Kapsel. Wir kommen somit auf 0,60 - 1,20 Euro pro Tasse und das ist bei Kaffeejunkies wie wir es sind nicht mehr bezahlbar.


Negativpunkte:

Ja, und dann haben wir noch ein Problem gefunden, das uns kolossal gestört hat.
Nach dem Herauslassen der Getränke bleibt noch Wasser in den Kapseln zurück, das aber natürlich mit der Zeit herausläuft.

Hier haben wir Euch den Inhalt von 7 Kaffeekapseln und 3 Spezialitäten mal in einen Messbecher gefüllt und kamen auf stolze 150 ml.


7 Kaffee, 3 Spezialitäten
 Nun stehen wir also regelmäßig am Spülbecken und drücken die Kapseln aus, denn wenn wir das nicht machen, dann...




...sieht es unter dem Gelben Sack, in den wir logischerweise den Plastikmüll werfen, so aus:



Fazit:
Die Maschine an sich funktionierte einwandfrei und auch sehr leise. Sie tropfte nicht nach und sieht total super aus!
Doch leider, benötigt die Maschine zum Funktionieren Kaffeekapseln, die noch nicht fertig entwickelt sind :-/
Die reinen Kaffeesorten schmecken mittelmäßig, die Spezialitäten sind leider alle gesüßt.
Es entsteht eine Menge Plastikabfall und man muss aus jeder Kapsel das Wasser entfernen, was ein ziemlicher Aufwand ist und dennoch gibt's eine Sauerei im und vor allem unter dem Gelben Sack.
Die Kapseln sind sehr teuer, was aber wohl dem Herstellungsprozess geschuldet ist.

Und auch wenn wir unsere Maschine wieder zurückgeben, so danken wir doch den Insidern und Nescafè für diesen interessanten Test !

Für die Maschine vergeben wir 5 von 5 Einkaufstaschen



Für die Kapseln vergeben wir gutgemeinte 2 von 5 Einkaufstaschen

Liebe Grüße,

Alexandra