Samstag, 14. Juni 2014

Ich habe einen neuen "Mann" im Haus

Hallo Ihr Lieben,

neulich unterhielt ich mich mit einer Freundin, weil ich noch einen Pflegehund aufnehmen wollte. Sie erzählte mir von einer anderen Freundin, die im Tierheim Landau arbeitet und von der sie von einem Notfall erfahren hat.

Bronco, ein Altdeutscher Schäferhund wurde mit 13 Jahren im Tierheim abgegeben, nachdem Frauchen ein Baby bekam. Der Pekinese durfte bleiben, aber der alte Herr brauchte zuviel Platz :-/
Meine Vermutung ist ja viel eher, dass die Besitzer aufgrund des Alters und Gesundheitszustandes mit Kosten gerechnet haben - aber nun gut.

Bronco ist untergewichtig, hat nur noch ganz kurze (abgenutzte) Zähne. Offensichtlich hochgradig Arthrose und auch Hüftprobleme. Wann bei ihm das letzte Mal eine Fellpflege durchgeführt wurde kann ich noch nicht mal schätzen, es ist aber offentlich schon eine Weile her, da ich mittlerweile DREI Tüten Fell herausgeholt habe und immer noch nicht fertig bin.
Außerdem scheint er schlecht zu hören, ist aber sehr leidensfähig und lieb, da er trotz offensichtlicher Schmerzen kein bisschen aggressiv reagiert.

Da er ein echter Notfall war, der im Tierheim nicht richtig versorgt werden konnte habe ich ihn als Pflegehund bekommen, was heißt, dass ich noch nicht einmal etwas bezahlen musste.



Er ist ein ganz lieber Zeitgenosse, der glücklich ist, wenn er auf seiner Matratze oder einer Wiese liegen darf und dann noch geschmust wird.


Natürlich war ich mit meiner Freundin und einem ihrer Hunde schon spazieren und wie Ihr seht was es kein Problem ihn bereits am dritten Tag frei laufen zu lassen, da er mit allem verträglich ist und sich an den anderen Hunden orientiert. :-D

Nun geht's demnächst nochmal ins Tierheim zu einer vollständigen ärztlichen Untersuchung und ich hoffe, dass er noch ein oder zwei Jährchen bei mir hat.
Seit ich das Rimadyl abgesetzt habe ist er jedenfalls schon viel aufmerksamer, seine Rute schleift nicht mehr auf dem Boden und seine Körperwahrnehmung ist auch viel besser geworden :-D


Abschließend möchte ich noch an Euch alle appellieren, dass Ihr Euch auch mal ein altes Tier aus dem Tierheim holt bzw., wenn Ihr ein Tier habt, es nicht einfach abgebt, wenn es alt wird. Es hat Euch die besten Jahre seines Lebens geopfert, es kennt und vertraut Euch - dieses Vertrauen und diese Nähe sollten nicht zerstört werden, indem es einfach abgeschoben wird.
(und ja, natürlich weiß ich, dass die allermeisten von Euch noch nicht mal auf die Idee kämen Eure Tiere abzugeben, ich wollte es einfach nur erwähnen)

Habt Ihr auch schon mal ein altes Tier bei Euch aufgenommen oder mögt Ihr es lieber, wenn Ihr sie schon als Welpe habt?

In diesem Sinne wünsche ich Euch noch einen schönen Tag,

Alexandra

Dienstag, 10. Juni 2014

Ehrmann feiert 50 Jahre Almighurt und ich durfte die Jubiläumsedition testen

Heute geht es mal um Joghurt, genauer gesagt den "Almighurt" von Ehrmann.

Ehrmann (geg. 1920) ist eine familiengeführte Molkerei und hat ihren Sitz im schwäbischen Oberschönegg.
Zu den Marken gehören z.B. Almighurt, Obstgarten und Grand Dessert, um jetzt mal nur die (wie ich finde) bekanntesten zu nennen.

Vor Jahren habe ich auch schon Joghurt von Ehrmann gekauft, kam dann allerdings davon ab, da er m.E. nach irgendwie billig schmeckt, so dass ich andere Hersteller bevorzuge. Als nun die Konsumgöttinnen Tester für die 50-Jahre-Edition suchten, wollte ich dem Almighurt eine neue Chance geben und habe mich ebenfalls beworben. Immerhin wurden die Sorten zusammen mit dem Sternekoch Christian Henze keiert.

Bei den Becher handelt es sich um "normale" aus PP/OPA. Das Design ist schick, dass es sich um eine Jubiläumsedition handelt sofort erkennbar. Mit einem Inhalt von je 150 ml liegt er im Mittelfeld. Zum Preis kann ich Euch nichts sagen, da ich die Edition nicht im Supermarkt gefunden habe.


Wiener Apfelkuchen





Der Jughurt schmeckt ganz gut, wenn man ihn im Ganzen löffelt. Einmal habe ich die "Kuchenstückchen" heraussortiert und getrennt gegessen, da schmecken sie gar nicht. Es sind auch keine richtigen Kuchenstückchen, sondern der Teig wurde anscheinend wie Knöpfle (Kurzversion von Spätzle) durch ein Lochblech getropft.
Die Apfelstücke sind nicht verkocht, die Konsistenz des Joghurts ist gut.
Eine Spur Zitrone und vor allem Mandeln würden den Joghurt besser machen.



Himbeer Vanille & weiße Schokoraspeln




Farbe und Konsistenz sind gut, manchmal hat man sogar ein Kernchen von einer Himbeere. Der Allgemeingeschmack ist ein wenig künstlich, auf die Schokoraspeln hätte ich verzichten können. Sie schmecken nicht nach Schokolade sondern nur nach gehärtetem Fett.
Aus der auf dem Deckel stehenden Vanille wurde Vanillearoma, alles in allem ist diese Sorte komplett durchgefallen.



Kirsch & Karamellsplits




Die Sorte riecht gut nach Kirschen und die Karamellsplits sind gut zu erkennen. Als ich den ersten Löffel im Mund hatte dachte ich erst "mmh, kirschig", aber als ich dann zubiss um die Karamellsplits zu zerbeissen kam die große Enttäuschung. 
Keine Ahnung wie Ehrmann auf Karamell kommt, es schmeckte genau nach gehärtetem Fett wie die weißen Schokoraspeln, kein bisschen knusprig oder sonst wie an Karamell erinnernd (ok, wenn man mal von der Farbe der Stückchen absieht)



Weißer Pfirsich mit Maracuja & Cocos




 Der Joghurt riecht nach Maracuja und Kokos, die Konsistenz ist perfekt und auch der Geschmack ist nicht künstlich. Ich nehme an, dass die Stückchen im Joghurt der weiße Pfirsich ist.
Und obwohl ich eigentlich nicht so arg auf Kokos stehe, ist diese Sorte mein Favorit.


Meine Meinung:
Vor dem Probieren der Sorten war ich ja regelrecht euphorisch, dass diese Sorten richtig lecker schmecken, denn immerhin hat ja ein Starkoch mitgewirkt UND es ist eine Jubiläumsedition.
Mittlerweile bin ich allerdings sehr ernüchtert. Die vollmundige Aufschrift konnte m.E. nach nicht erfüllt werden, der Joghurt befindet sich geschmacklich im unteren Mittelfeld.

Pfirsich-Maracuja-Cocs würde ich noch einmal essen, wenn man es mir anbietet. Auf den Rest kann ich gut verzichten.

Habt Ihr die Jubiläumsedition auch schon probiert oder habt Ihr sie schon im Supermarkt entdeckt? Wenn ja, was kostet ein Becher?


Sonntag, 8. Juni 2014

Wer trinkt gerne Espresso?...

... war die Frage von Test Now, die ich mit einem lauten "Ich" beantworten konnte und so wurden mir zwei Päckchen Espressobohnen von D'ARACRUZ zugeschickt.

D’Aracruz steht für handgepfückte Kaffeebohnen aus Brasilien, die zunächst in der Sonne trocknen und anschließend von den Kleinbauern geröstet sowie verpackt werden. Und, D'ACACRUZ wird fair gehandelt!

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In meinem Testpaket fand ich als Dankeschön eine hübsche Espressotasse, die natürlich gleich zum Einsatz kam



"Fire"
Feinste Arabica- und beste Robusta-Bohnen aus der Cerrado in Minas Gerais

Fire gibt es in Päckchen mit 250 und 1000 Gramm zu kaufen. So ein Päckchen kostet 7,90 bzw. 25,90 Euro



"Sun"
Eine Auswahl der besten Arabica-Bohnen aus den Höhenlagen der Cerrado im Südosten Brasiliens.  

Sun gibt es auch als 250-Gramm-Päckchen oder im 1-Kilo-Paket für 8,90 Euro bzw. 28,90 Euro



Ist das nicht ein toller Anblick? Ein paar Bohnen, die ich in der Kaffeemühle von Hand gemahlen habe.
Dann etwas Wasser und ein bisschen Druck - und schon kann man eines der besten Getränke der Welt genießen :-D

Im Laufe der letzten Wochen hatte ich Zeit genug die beiden Sorten ausgiebig zu testen und kann als Laie ehrlich gesagt nicht wirklich einen sehr großen Unterschied feststellen.

Bereits beim Öffnen der Verpackungen schmeichelte sich dieser verführerische Duft in meine Nase und ich musste sofort ein wenig mahlen und den ersten Espresso testen.

Beide Bohnen sind intensiv im Geschmack, aber nicht bitter. Die Crema ist traumhaft und der Geschmack richtig rund.

Ich hoffe, es ist mir gelungen Euch neugierig zu machen, denn die Bohnen sind zwar teuer, aber geschmacklich absolut empfehlenswert!

Habt Ihr eigentlich schon mal von D'ARACRUZ gehört?